domingo, 19 de junho de 2011

torta de frango receita

oi fiorellini!!!!!!!

como foi o fim de semana de vocês???
eu sei que para a maioria o weekend ainda não acabou.
mas para mim já acabou
aqui agora são 23.00 de domingo.
o meu fim de semana foi muito tranquilo com a famgliola..
já que o piquenique foi pro beleléu.
lembram aquele banquinho que mostrei
aqui....
pois é ele passou por uma transformação e agora esta irreconhecível amanhã eu mostro ele a vocês,
hoje não tinha uma boa luz ai deixei para fazer as fotos amanhã aguardem viu.
ontem eu fiz essa torta de frango que toda a família adora.
aqui vai a receita ela é bem fácil de fazer e super econômica.
e muito gostosas


300g de peito de frango sem pele
1/2 litro de caldo de galinha
4 colher sopa de óleo
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
1 pimentão
2 batata cozidas e picadas
1 pote de azeitonas verde
3 tomates sem pele e sem sementes picados
1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.
Para a massa:
250 ml de leite
3/4 de xícara chá de óleo
2 ovos 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
sal a gosto
    Prepare o recheio:

1.cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio
2.reserve 1 xi de chá de caldo do cozimento
3.Desfie o frango e retire toda cartilagem
4. Faça um refogado com os demais ingredientes do recheio
colocando as ervilhas por último
5.adicione o frango e o caldo Misture e deixe cozinhar até quase secar
    Massa:
1.bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador
2.Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha , ponha sal e por último o fermento
3.Despeje metade da massa numa forma refratária e untada e coloque o recheio sobre ela
4.Cubra com o restante de massa 
5.e leve ao forno já aquecido (180ºC) por 20 minutos ou até dourar.









19 comentários:

  1. Querida Edna.

    Fiquei com agua na boca,que delícia.
    Copie a receita e vou fazer.

    Que Deus te abençõe,tenha uma linda semana.
    Beijos.

    http://www.acredite-emvoce.com/

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  2. Bela receita,minha querida Fifia...Vou experimentá-la amanhã mesmo.
    Bjssssss,Leninha

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  3. Humm! Essa torta parece ter ficado uma delícia! Hj teve uma parecida aqui em casa, só que com tomate, azeitona, presunto, queijo... :)

    Obrigada pela visita e comentário no meu blog. Espero conseguir manter o piso branquinho assim, mas dps vou trocá-lo, colocar laminado, sabe?

    Beijão :***

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  4. Edna, não sou muito de frango não, mas essa torta realmente parece ser deliciosa, e as fotos estão muito bonitas, viu?

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  5. Olá minha querida!
    Pode colocar quantos posts quiser!
    Beijos e boa semana!

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  6. Adorei a receitinha, copiei e vou fazer, a sua ficou linda e parece uma delicia, bjinhos Edna, uma boa semana.

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  7. Querida Edna! Obrigada por retribuir minha visita. Espero que tenha gostado e que queira voltar.

    Torta de frango...Ah! Parece deliciosa. Vou anotar a receita. Obrigada por compartilhá-la conosco. Beijinho!

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  8. Que delícia,adoro torta de frango...Já anotei a receita.Besitos e linda semana

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  9. Olá Fifia
    Hummmmmm!!!!!!parece bem apetitosa.
    Tenho uma aqui que adora frango...vou pegar a receita.
    Linda semana pra voce.
    bacione
    Mari

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  10. querida vc gostou da minha capinha de onçinha????rsrsrs... eu tb amo demais ela,e as fronhas eu mesma quem fiz para conbinar!!!!

    agora,edna do céu,esta sua receitinha me deixou com a boca cheia d'água,@_@tá com uma cara deliciosa heim?!

    bjinho florzinha.

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  11. Olá Edna!
    Encontrei teu blog pelos meus passeios na blogosfera e me apaixonei!!! Já estou te seguindo!!
    Ficarei feliz se vieres conhecer o meu tb!
    http://pathyarteira.blogspot.com

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  12. Oi, que legal que vc gosto do meu guarda roupas, obrigada!
    Adorei seu blog.
    Bjs

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  13. Que delícia Fifia,
    Deu água na boca, esse fds tb fiz uma torta, mas errei a mão em alguma coisa e ela não ficou boa.
    Bjos
    Maysa

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  14. Oi!!!

    Humm... Vc me deixou aqui com aquela agua na boca que a gente sente qd ve coisa deliciosas...

    Bjs!

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  15. Hum, parece que esse prato é delicioso. Está com uma aparencia ótima. Vou copiar.
    Bjs e uma ótima semana.

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  16. Querida, boa tarde.
    Gostaria de fazer esta torta amanhã, mais não sei a quantidade do fermento.
    Será que você poderia me dizer ?
    beijus e obrigada.

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  17. Oi Fifia,vi seu blog no mosaico da RE Batista e vim fazer uma visita e já me tornei seguidora,parabéns amei tudo aki.Passa lá no meu cantinho.Ficarei muito feliz.
    hptt://sonhosdeoutono-cida.blogspot.com
    Abraços.

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  18. Olá! Vi essa receita no mosaico no casacorpoeccia e vim logo verificar se é igual ao que eu faço, e é quase. Estava até pensando em fazer um post no meu blog sobre essa torta!... Depois me faz uma visitinha? rsrs
    http://matamorfoseambulante.blogspot.com/
    Beijinhos carinhos

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quer estampar um sorriso na minha cara????
entao comente.
EDNA