FINALMENTE UM BOLO FOFO

Bom dia fiori
obrigado pela resposta de vocês no post da maldição do bolo murcho rs
ontem de manhã comprei os ingredientes, porque não tinha em casa o fermento, visto que não fazia um bolo a muito tempo.
e corri para a cozinha para preparar meu bolo com essa receita que a Amehlia digital gentilmente me deu.
das respostas de vocês, vi que eu fazia muitos erros, por exemplo eu colocava o fermento junto com todos os outros ingredientes, e abria o forno e espetava o bolo umas duas vezes para ver se era assado.
fiquei um pouco confusa se tirar o bolo do forno logo, ou desligar o forno e deixar esfriar o bolo um pouco dentro do forno.
seguindo as dicas de vocês e com a receita de Amelia, fiz um bolo discreto, não ficou fofão como o dela, mas ficou fofinho, ao menos não solou, e ficou um pouco queimado,
mas depois que dei uma raspadinha nele, dava para comer
acho que  è porque meu forno è elétrico e esquenta muito .
no total foi uma vitoria, melhor um bolo fofinho, que completamente murcho.
nao tem foto porque nao deu tempo, ele sumiu apenas saiu do forno rs
um pequeno passo na direção do bolo perfeitos .
obrigado de coração a todas que me deixaram recadinhos com dica.
deixo esse bolo lindo para vocês, pode se servia a vontade rs

baci

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